Sirop de fraises d’automneConfectionn dans le Vieux Sainte Rose, Laval. Ce Sirop de fraises dautomne est la plus belle preuve que rien ne se perd, tout se transforme Ralis partir des queues de fraises dautomne ayant servi la confection de notre confiture de fraises et mlilot (merci Charles Antoine Crte pour linspiration!), il est dune richesse et dune intensit tonnantes. la dgustation, on aurait jur quil nest compos que de la chair de ce petit fruit rouge tant son got est pur,