Poivre blanc sauvage Voatsiperifery de Madagascar (30g)Un poivre rare et unique, au parfum chaud et bois. Pour obtenir le poivre blanc, on rcolte les fruits pleine maturit, puis on les met tremper avant de les dbarrasser de leur enveloppe externe. Les petites baies blanches dveloppent un parfum fruit, plus dlicat et moins camphr que celui du Voatsiperifery noir, sans les notes de fermentation caractristiques de certains poivres blancs. utiliser, seul ou mlang d'autres poivres, dans les plats de toute
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Poivre blanc sauvage Voatsiperifery de Madagascar (30g)