Se il sugo di pomodoro risulta troppo liquido LunaMagazine Rag di carne Borgonovo Mercato Alimentare Help!!! Ho provato a fare per la prima volta il rag, ma venuto troppo liquido, come rimediare? Ho messo soute soffritto e macinato, poi ho aggiunto 700gr di passata e 300ml Rag alla bolognese Rag Sugo troppo liquido, "Aggiungete questo ingrediente e diventa denso al punto giusto": anche gli chef stellati lo fanno sempre Romagna a Tavola