C' un trucchetto per averlo pi denso! Se il tuo sugo troppo liquido hai 2 opzioni per averlo bello cremoso e ristretto Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! , Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco molto pi Rag di Lenticchie (Per un Sugo Vegetale Facile E Saporito) VegeGrale Come fare il rag di carne in Instant Pot Non avere fretta: il rag non va cotto a fiamma alta o per poco tempo, altrimenti resta acquoso e poco saporito., Evita di aggiungere troppo liquido tutto insieme: meglio poco alla volta, cos il sugo Rag: 5 errori da non fare La Cucina Italiana