Miel de Lierre de FranceRcolt en Bretagne la fin de lautomne, le miel de lierre est un miel rare et singulier, issu de la floraison tardive du lierre, lorsque la majorit des autres miels ont dj t rcolts. Il est difficile de le rcolter et encore plus rare le trouver sur le march franais. De couleur claire ivoire, il se distingue par sa cristallisation trs rapide, formant une texture fine, dense et naturellement crmeuse. Son got est doux, lgrement vgtal, avec des notes
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