Rillettes d'oie couchées 2,5kgFabriques avec 85% d'oie, ces rillettes sont obtenues aprs une cuisson longue dans leur propre graisse des viandes pralablement rissoles. Elles se caractrisent par leurs morceaux et fibres de viande visibles, leur couleur claire (gris, brun, ros) et leur odeur apptissante de viande confite. Prsentes dans un plat en grs en forme d'oie couche Pays de production France Rgion Pays de la Loire Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes
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